Čas priprave: 10 minut
za 1 osebo
Sestavine:
• 3 veliki korenji
• 1 jedilna žlica mletega ingverja
• 1 čajna žlička kurkume
• ščepec kajenskega popra + dodatno za postrežbo
• 20g polnozrnatega kruha
• 1 jedilna žlica kisle smetane + dodatno za postrežbo
• 200ml zelenjavne zaloge
Priprava: Korenje olupite in nasekljajte ter dajte v mešalnik z ingverjem, kurkumo, kajenskim poprom,
polnozrnatim kruhom, kislo smetano in zelenjavno zalogo. Mešajte do gladkega. Segrevajte do zelo
vročega. Vmešajte nekaj dodatne kisle smetane ali ščepec kajenskega popra, če želite.